2020天猫苹果入驻抽检检测报告要求

苹果

项目

项目

标准要求

检验标准

备注说明

不合格

类别

感官测试

坏果率

不得有畸形果、腐烂果、严重擦伤果及严重缺陷果

NY/T 1793-2009 苹果等级规格、NY/T 1075-2006 红富士苹果、GB/T 10651-2008 鲜苹果

缺陷果按重量比计算结果

V

果形

果形允许略有缺陷，但仍保苹果果实的基本特征，不得有畸形果。

V

果面缺陷

允许下列对果肉无重大伤害的果皮损伤不超过4项
（1）刺伤(包括破皮划伤)

（2）碰压伤

（3）磨伤(枝磨、叶磨)

（4）日灼

（5）药害

（6）雹伤

（7）裂果

（8）裂纹

（9）病虫果

（10）虫伤

（11）其他小疵点

V

缺陷果率

果形缺陷果、果面瑕疵果等缺陷果≤10%%

V

规格

单果重

每箱果品中单果重低于宣称质量的比例≤10%%

NY/T 1793-2009 苹果等级规格

V

果径

按质量计,可有不超过10%%的苹果不满足大小要求,但不包括比所要求的最小果径小5 mm以上的果实

V

净含量

净含量短缺量低于页面宣称10%%