FDA是美国食品药物管理局(U.S. Food and Drug Administration)的英文缩写，由美国国会即联邦政府授权，专门从事食品与药品管理的高执法机关。FDA是一个由医生、律师、微生物学家、药理学家、化学家和统计学家等专业人士组成的致力于保护、促进和提高国民健康的政府卫生管制的监控机构。通过FDA认证的食品、药品、化妆品和医疗器具对人体是确保安全而有效的。
而纸板类产品作为食品容器或者是食品接触材料时，需要通过FDA食品级检测才能在美国销售。纸或纸板类产品需要做的测试内容如下所示：
1、水萃取的氯仿可溶萃取物(除酒精饮料外湿性或脂肪性食物)
2、8%乙醇萃取的氯仿可溶萃取物 (酒精浓度 8%饮料)
3、50%乙醇萃取的氯仿可溶萃取物 (酒精浓度 8%饮料)
4、正庚烷萃取的氯仿可溶萃取物(油包水、表面有游离油脂食物)
