葡萄干质检报告办理

葡萄干质检报告办理

葡萄干是借助于太阳热或人工加热使葡萄果实脱水形成的食品，含糖量高,是典型的高能量营养品。葡萄干水含量低,方便运输和贮存。世界各地主要的制干葡萄就是绿色无核葡萄品种无核白, 其它制干品种有白玫瑰香和黑科林斯。由于葡萄干制作对葡萄品种和产地气候要求十分严格,因此葡萄制干仅分布于美国加州、士其伊朗、及我国新疆等部分葡萄产区。我国的葡萄干几乎全部产自新疆,无核白是其中重要的制干品种。与美国的葡萄干主产区加利福尼亚不同,新疆葡萄干的80%是绿葡萄干,亮丽的绿色是我国葡萄干特有的优势。

检测样品：

芒果干、干枣、桂圆干、猕猴桃干、柿饼、葡萄干、水果脆片、香蕉片槟榔干果、椰片、苹果脆片乌梅干、食品干果等水果干制品等

适用于：生产商、品牌商、批发商、销售商、零售商、出口商等

检测项目：

感官要求水分、酸价、过氧化值、铅(以Pb计)、砷(以As计)、菌落总数、大肠菌群、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、J 基羟基茴香醚(BHA).二丁基羟基甲苯(BHT)、抗氧化剂( BHT+BHA)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、糖精钠(以糖精计)、净含量允许负偏差、展青霉素、 预包装食品标签等

水分检测，质量检测，农残检测，总糖检测，糖度检测，重金属检测，微生物检测（霉菌、致病菌、大肠杆菌等），成分分析等。

检测标准：

GB16325-2005《干果食品卫生标准》

NY/T1041-2018《食品干果》

GB/T23787-2009《非油炸水果、 蔬菜脆片》

如何办理检测报告：

1、第一步：提供产品资料，确定检测费用

2、第二步：样品准备，送满足试验要求数量的样品

3、第三步：填写测试申请表，选择符合需要的测试项目，和测试样品一起送达实验室

4、第四步：工程师进行样品测试

5、第五步：测试合格，出具盖有CMA CNAS章的质检报告